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- 质监局

- 规格:1台
- 简介:1,检测范围广,可检测乳品,乳液制品,食用植物油,液态油值的多项理化指标。 2,试剂无毒性。 3,检测速度快,结果精确。 4,采样微量,无需前处理。 5,操作简便,无需维护。
FOODLAB
乳品油脂理化快速检测仪
检测范围
L-乳酸:牛奶,奶酪,奶油,鸡蛋,蔬菜
尿素: 牛奶
氨: 牛奶,奶酪,奶油
氯化物:牛奶,奶酪,处理好的待测液,蔬菜汁,酱料
碱性磷酸酶:牛奶
过氧化氢:牛奶
糠氨酸:牛奶
过氧化物酶:牛奶
胆固醇:鸡蛋
D-3-羟基丁酸:鸡蛋
葡萄糖:西红柿,牛奶
酸度:食用脂肪,食用油,黄油,人造黄油,奶油,油脂半成品
过氧化物:食用脂肪,食用油,黄油,人造黄油,奶油,油脂半成品
皂化物:食用脂肪,食用油,奶油
多酚:橄榄油
原理
基于比色法对颜色反应的量化,从而推导出样品内物质含量。
试剂准备
即开即用,无需前处理
试剂保存
2-8℃下,避光保存。
样品前处理
大多样品无需前处理。
